Sazonadores
Mezcla de ingredientes y especies acorde a los requerimientos del producto y cliente.
Conservadores
Mezclas sinergísticas para Cárnicos, Lácteos, Panificación Salsas y Aderezos que inhiben el crecimiento microbiano , prolongando la vida útil del producto.
Mezclas de Hidrocoloides
- Ejercen propiedades funcionales en sistemas alimenticios bajo condiciones especiales.
- Algunas de sus funciones son: Agentes Espesantes
- Retenedores de Humedad
- Estabilizantes
Antioxidantes
Mezclas sinergísticas para Cárnicos, Lácteos, Panificación Salsas y Aderezos que retardan la oxidación , prolongando la vida útil del producto.
